BARI


Sagra del maiale
Santo Spirito (Bari) - 16 luglio

Sagra della salsiccia
Putignano (Bari) - 30 luglio

Sagra degli stuffoli e zeppole
Locorotondo (Bari) - 6 agosto


Sagra del baccalà e del soffritto
Canosa di Puglia (Bari) - 15 agosto

Sagra delle Orecchiette
Sannicandro di Bari (Bari) - 15 agosto

Sagra dell'Agnello
Locorotondo (Bari) - 27 agosto

Sagra dell'Uva e delle Frittelle
Adelfia (Bari) -1 ottobre

Sagra delle Olive e dell'Olio
Sannicandro di Bari (Bari) - 1 ottobre

Sagra del Fungo
Putignano (Bari) - 22 ottobre

Sagra del Fungo Cardoncello e dei Sapori della Murgia
Minervino Murge (Bari) - 3 novembre


Sagra del Vino Doc "Canusium"
Canosa di Puglia (Bari) - 10 novembre

Sagra del Vino Novello
Locorotondo (Bari) - 12 novembre

Sagra del Pesce e Sagra delle Castagne
Molfetta (Bari) - 5-6 dicembre


BRINDISI

Sagra dell'Anatra
Darfo-Boario Terme, fraz. Angone (BR) - 1-3 SETTEMBRE

Sagra dell'Uva
San Pietro Vernotico (BR) - 3 SETTEMBRE

FOGGIA

Sagra del Prosciutto
Faeto (FG) - 6 AGOSTO

Sagra delle Orecchiette
Castelluccio Valmaggiore (FG) - 12 agosto

Sagra del Vino
Carlantino (FG) - 27 agosto

LECCE

Sagra del Pesce Fritto
Castro (LE) - 25 MAGGIO

Sagra della Puccia all'Ampa
Novoli (LE) - 16-17 GENNAIO

Sagra "de la cuddura"
Santa Cesarea Terme (LE)- 17 aprile

Sagra del Pesce
Castro (LE) - 13 maggio

Sagra "de lu Pesce"
Porto Cesareo (LE) - 31 maggio

Sagra della Salsiccia e dell'Insalata Greca
Martignano (LE) - 1-2 luglio

Sagra "de la pitta cu le ulie"
Andrano (LE) - 3 agosto

Sagra delle "Municeddhre"
Cannole (LE) - 10-13 agosto

Sagra della Tartana
Castro (LE) - 15 agosto

Sagra dell'Anguria
Botrugno (LE) - 17 agosto

Sagra delle Melagrane
Palmariggi - 3 settembre

Sagra della Pagnotta
Galatone (LE) - 7 settembre

Sagra "de lu Porcu"
Ortelle (LE) - 22 ottobre

TARANTO

Sagra della frisella
Manduria (Ta) - 16 luglio

Sagra delle Lumache, della Focaccia e del Gelato
Crispiano (TA) - 21 luglio

Sagra del Fegatino
Crispiano (Ta) - 21 luglio

Sagra del Pesce e dell'Anguria
Ginosa Marina (TA) - 1-3 agosto